Schrijf u in op onze nieuwsbrief
Ontvang maandelijks gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Witte wijn van de Gentse wijnbouwer Erwin Devriendt.
Zeer aromatische aroma's zoals zoetige, rijpe impressies van gele steenvruchten zoals perzik en abrikoos maar ook een licht accent van sinaas. Het fruit wordt afgewisseld met delicate aroma's van voorjaarsbloesems, gevolgd door een subtiele kruidachtige toets.
In de mond wordt de intense krachtige neus onmiddellijk bevestigd en kan men spreken van een mondvullende wijn met een bepaalde vettigheid en een brede structuur waar opnieuw een geparfumeerde floraliteit de bovenhand neemt. Deze viognier heeft lage doch ondersteunende zuren die ervoor zorgen dat de wijn mooi in evenwicht is.
Kan geschonken worden bij warme visbereidingen met rijke sauzen, gegrilde vissoorten met een vettige structuur maar ook witte vleessoorten zoals gevogelte of kalfsvlees.